לסלט –
 2 כוסות פטרוזיליה קצוצה דק (מומלץ אורגנית)
1 גבעול בצל ירוק פרוס דק
3/4 כוס רימונים
1/2 כוס שקדים קלויים קצוצים

לרוטב – 
3-4 כפות שמן זית כתית מעולה מכבישה קרה בלבד
1 כף חומץ תפוחים
1 כף מיץ לימון סחוט
1/2 שן שום כתושה (אפשר גם יותר)
2 כפות רכז רימונים / מיץ רימונים מלח ים אטלנטי אפור / מלח הימליה ורוד דק פלפל