חלב

גוט מילק?

לפני כמה ימים ביקרתי בחנות טבע – הסופר של המוצרים הבריאים. כשבחנתי מקרוב את אחד מקרטוני החלב שקדים / שיבולת שועל / אורז התאכזבתי לגלות ברשימת המרכיבים מצאתי שמן חמניות. מלבד העובדה שששמן צמחי כגון שמן חמניות, אינו יציב בחימום, אפייה / טיגון, הוא גם משחרר רדיקלים חופשים המזיקים לנו (וסביר שבחורף נרצה לחמם / …

גוט מילק? לקריאה »

חלב אמ…

אנחנו לא אוהבים שינויים. וגם לא הגבלות. ובמיוחד לא שינויים שכוללים הגבלות. הפעם ולכבוד חג שבועות, בחרתי לגעת באחת הסוגיות השנויות ביותר במחלוקת בעולם התזונה, אם לא השנויה ביותר חלב ומוצריו. הורגלנו לחשוב שמוצרי חלב הכרחיים לגדילה, לחיזוק העצמות ולאספקת סידן. במיוחד בישראל, קשה לנו לדמיין ארוחת בוקר או ערב ללא מוצרי חלב, המהווים 20% (!) …

חלב אמ… לקריאה »

יש לכם שאלה?

מוזמנים להשאיר פרטים בטופס ואצור עמכם קשר בהקדם!